美味しい紅茶

今日は祝日でお休みの土曜日。
暖かくて、明るくて、気持ちもゆったり。


おやつには先日ホワイト・デーに頂いたフルーツ・ケーキを
紅茶と一緒に。


普段は珈琲党ですが、
紅茶も大好き。


お家では普段はトワイニングを飲んでいますが、
おやつの時などはフォートナム＆メイソンをたっぷりと、
いただきます。
ミルクがとても合うブレンドが好きです。


前にはフォションのオレンジ・ペコが好きだったのですが、
包装が変わってからは、香りも以前ほど感じられなくなり、
とても残念です。
缶入りだと大丈夫かもしれませんね。
まだ、フォションの本店には行ったことがありません。
前を通りすぎただけでした。
その時にはエディアールに行ったのです。


それは別の話でした、脱線、脱線。


ここしばらく気にいっている紅茶は、
Uさんに教えていただいたマリアージュ・フレールの
マルコ・ポーロ。
瓶につめかえて、会社でほっこりするのに、
いただいています。
素晴らしい贅沢、素晴らしい散財。


暮らしの手帖で活躍された大橋鎮子さんに、
「すてきなあなたに」という本があります。
今は6巻まで出ていて、どなたかが書き続けておられるのでしょう。
その「すてきなあなたに」の第１巻の冒頭には、
紅茶の美味しいよばれ方が書かれています。


　温めたポットに、紅茶の葉をティースプーンで、
　あなたに一つ、私に一つ、ティーポットに一つ、
　入れましょう。


そんな内容だったかと思います。
心豊かになる内容がとても好きで、
大好きな本の一冊です。
もちろん紅茶を入れるときも、
その言葉をしっかりと守って。