鷹勇

鷹勇の純米吟醸と山廃仕込で宴会でした。
コクがあって、力強く、後味にキレのある美味しいお酒でした。
メニューもお酒に合うものばかり揃って、
よく食べ、よく飲みました。
圧巻は滋賀県マキノ町で購入したという鮒寿司。
麹がまるでチーズのような香りで、味も絶品。
うっとりといい気分であります。

今日もいいお天気で冬物の洗濯もはかどって、
用事がいろいろと片付きました。

読書はお休み。
「ちくま」を読んだり、本の整理を少ししたり。
明日は読み終えた本の振り返りをしたいと思います。