まったく何事も起きず、何もしない一日でした。
いつもよりは早めに目が覚めて、
お洗濯とお掃除をすませたものの、
後はランチにお昼寝といつもどおりの水曜日。
夕方には手亡豆を入れたパスタを作り、
夜は年賀状をしたためて、終わりです。
この手亡豆は白インゲン豆の小さなタイプのもので、
味も食感もほとんど変わりありません。
小粒なので、見た目も可愛く、使いやすく、
サラダなどにも、よくなじみます。
豆類は甘い煮豆が多いですが、
私はふつうに茹でてあるものが好きで、
スープやパスタ、サラダなどに使うのが好みです。
平和すぎて、また読書が進んでおりません。
ぼんやりするのが、現在のモードですか。
お忙しい人には申し訳ないところです。
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